مقايض هواء الفولاذ المقاوم للصدأ يتم تقييمها لمتانتها ، وعلم الجمال ، وأداء الطهي الممتاز ، ولكن تنظيف الشحوم الداخلية قد يمثل تحديًا. لا تحافظ أساليب التنظيف المناسبة على جماليات الجهاز فحسب ، بل تمتد أيضًا عمرها وضمان الذوق الصحية واللذيذة لطعامك.
1. التحضير الأولي والتبريد
قبل التنظيف ، تأكد من عدم توصيل مقلاة الهواء تمامًا وتبريدها بما فيه الكفاية. إن التنظيف في درجات حرارة عالية لا يشكل فقط خطر الحروق ، ولكن يمكن أن يسبب أيضًا تشوهًا أو فقدان الطلاء بسبب اختلافات درجة الحرارة. أولاً ، افصل الجهاز ، قم بإزالة السلة وبطانة المقلاة ، واترك الوحدة الرئيسية تبرد إلى درجة حرارة الغرفة. هذه الخطوة هي الأساس لجميع إجراءات التنظيف اللاحقة.
2. المكونات الأساسية للتنظيف العميق: سلة وبطانة مقلاة
السلة وبطانة المقلاة هي الأكثر عرضة لتراكم الشحوم. نظرًا لأن لديهم عادة طلاء غير لاصقة ، فإنهم يتطلبون اهتمامًا خاصًا.
طريقة نقع: بالنسبة لبقع الشحوم البسيطة ، نقع السلة وبطانة المقلاة في ماء دافئ وصابون لمدة 30 دقيقة تقريبًا. يساعد الماء الدافئ على إذابة الشحوم ، في حين أن المنظفات المحايدة تزيل التراكم بلطف.
معجون الصودا الخبز: لبقع الشحوم المخبوزة ، اصنع معجون صودا الخبز. امزج صودا الخبز مع كمية صغيرة من الماء لتشكيل عجينة سميكة وتطبيقها بالتساوي على المنطقة المدهشة. دعه يجلس لمدة 15-20 دقيقة ، ثم امسح برفق بقطعة قماش ناعمة أو إسفنجة. يتمتع صودا الخبز بخصائص طبيعية لإعادة الرائحة وإعادة الرائحة دون إتلاف الطلاء غير لاصقة.
عصير الليمون أو الخل الأبيض: إذا كان هناك رائحة ، قم برش الوعاء الداخلي مع مزيج من عصير الليمون أو الخل الأبيض والماء. هذه تقتل البكتيريا بشكل طبيعي وتزيل الروائح. ثم امسح نظيفة بقطعة قماش ناعمة.
ملاحظة: عند تنظيف هذه الأجزاء ، لا تستخدم الصوف الصلب أو أجهزة التنظيف الصلبة أو أي منظفات كاشطة. هذه يمكن أن تخدش الطلاء غير اللاصق بشكل دائم ، مما يجعل من المرجح أن تلتصق الطعام أثناء الطهي المستقبلي ويؤثر على مقاومة التآكل للفولاذ المقاوم للصدأ.
3. تنظيف الداخلية: أنبوب التدفئة والجدران الداخلية
يعد الجزء الداخلي من مقلاة الهواء ، وخاصة حول أنبوب التدفئة وعلى الجدران الداخلية ، منطقة أخرى عرضة للشفى والشفى. هذه المناطق عمومًا ليست مناسبة لغسل المياه المباشر.
فصل وتفتيش سلك الطاقة: قبل تنظيف الوحدة الرئيسية ، تحقق من أن سلك الطاقة غير موضح. استخدم مصباح يدوي لتفقد عنصر التدفئة والداخلية للاختبارات المرئية أو بقايا الطعام.
تنظيف القماش الرطب: استخدم قطعة قماش ناعمة مبللة بخفة بمنظفات محايدة ، ثم تلاشت ، ثم امسح الجزء الداخلي من المقلاة الهوائية. بالنسبة لعنصر التدفئة ، استخدم قطعة قماش صغيرة أو ناعمة أو مسحة قطنية وقم بمسح السطح بعناية. احرص على عدم سحب العنصر أو ثنيه.
تنظيف البخار: للحصول على بقع يصعب الوصول إليها ، حاول تنظيف البخار. ضع كمية صغيرة من الماء في المقلاة (مع الحرص على عدم لمس عنصر التدفئة) وقم بتشغيله لفترة وجيزة. سيقوم البخار بتليين البقعة ، مما يجعل إزالته بقطعة قماش ناعمة. هذه الطريقة تتطلب توخي الحذر الشديد والسلامة.
عوامل التنظيف المتخصصة: هناك رغاوي التنظيف المتاحة تجاريًا خصيصًا للأفران أو مقايلي الهواء. يمكن رش هذه المنتجات على وصمة عار ، وتركها للجلوس لفترة من الوقت ، ثم تمحوها بقطعة قماش ناعمة. فهي فعالة بشكل عام في تحطيم الشحوم ، ولكن تأكد من قراءة التعليمات قبل الاستخدام للتأكد من أنها آمنة للمكونات غير القابل للصدأ والمكونات الداخلية.
4. تنظيف غلاف الفولاذ المقاوم للصدأ والمروحة
على الرغم من أن أغلفة الفولاذ المقاوم للصدأ غير محصنة للأوساخ والأوساخ ، فإن بصمات الأصابع وبقع الماء وبقع الزيت الخفيفة لا تزال تؤثر على مظهرها.
تنظيف الغلاف: امسح سطح الكاسيت بقطعة قماش ناعمة ورطبة ، ثم قم بتجفيفه بقطعة قماش جافة لمنع علامات الماء. من أجل الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول ، امسح في اتجاه الحبوب لتجنب إنشاء خدوش جديدة.
تنظيف المروحة: يعد المروحة الموجودة أعلى مقلاة الهواء مكونًا أساسيًا ، لكنه يتراكم بسهولة دخان الزيت والغبار. استخدم فرشاة نظيفة وجافة وناعمة لتنظيف الغبار برفق من شفرات المروحة. بالنسبة للبقع ذات الزيت الثقيل ، استخدم مسحة قطنية مبللة بخفة بالكحول للمسح بعناية ، ولكن احرص على عدم السماح للسائل بالدخول إلى المحرك.
5. توصيات الصيانة والرعاية
التنظيف الصحيح هو أكثر من مجرد الغسيل. إنه أيضًا إجراء صيانة يوميًا. قم بتنظيف سلة المقلاة وبطانة المقلاة بعد كل استخدام لمنع بقع الزيت العنيدة من الاستقرار. امسح بانتظام جسم المقلاة غير القابل للصدأ بقطعة قماش ناعمة للحفاظ على النهاية المصقولة بالمرآة أو المصقول. تجنب استخدام أي عوامل تنظيف تحتوي على الكلوريد أو المكونات الكاشطة ، لأن هذه ستدمر طبقة أكسيد الكروم الواقية من الفولاذ المقاوم للصدأ وتقليل مقاومة التآكل. قم بتخزين الجهاز في مكان جاف وتهوية ، وتجنب البيئات الرطبة.
